皆様、こんにちは
Audi宝塚CAです💖
本日は、タイトルにもある通り
岐阜県にあるミシュラン一つ星を獲得された
イタリアンレストランをご紹介いたします🇮🇹🍽
「CUCINA」
大垣市／岐阜県
ミシュラン一つ星獲得店舗⭐
お店の名前は、クッチーナと読み
ラグジュアリーな店内では
イタリアで四店舗しかない三ツ星レストランで修行を積まれた
気さくで可愛らしいシェフの
本格的イタリアンコースをいただけます🍽
今回は、コース料理の中で特に感動した
ベスト３をご紹介いたします🎖
🥉ホタテのフリットに自家製タルタルとキャビアが乗った一品
🥈イタリア産サマートリュフを使用したじゃこのブルスケッタ
🥇日本で２０台しかないスライサーでスライスされた生ハム
カルボナーラソースがかかったナスに巻いて頂きます🍆
他にも沢山の絶品のお料理を
シェフが選んでくださったワインに合わせていただき
たまには、こんな贅沢なディナーもいいなと思いました🍷
最後に、こちらのジャ〇おじさんに激似のシェフが
カウンターキッチンの中まで入れてくださり
一緒にお写真を撮ってくださいました📸
ちなみにこの後ろの壁は女優大地真央さんの
旦那様、森田恭通さんがデザインされたそうです🍽
それでは、本日はこの辺りで失礼します
最後までご覧いただきありがとうございました☘
